Menú

ENTRANTES

• 1 MISOSHIRU

  10.500

  Sopa de soja fermentada con tofu y algas

• 2 ENSALADA DE CALAMARES Y ALGAS

  12.500

• 3 GOMA WAKAME

  10.500

  Ensalada de algas con sésamo

• 4 WAKAME SU

  10.500

  Ensalada de algas y pepino en vinagre

• 5 NAMA HARUMAKI

  12.000

  Rollitos de langostino y verduras envueltos en hoja de arroz

• 6 YOSHI SARADA

  10.500

  Ensalada de algas, lechuga y surimi con salsa de sésamo

• 7 AGEDASHI TOFU

  12.000

  Tofu frito con salsa especial

• 8 NASU DENGAKU

  12.000

  Berenjena asada con crema de miso

SUSHI

• 1 TAI

  13.500

  Pescado blanco

• 2 HAMACHI

  11.500

  Pez limón

• 3 IBODAI

  15.500

  Pez mantequilla

• 4 SAKE

  12.500

  Salmón

• 5 ABURI SAKE

  18.000

  Salmón flambeado

• 6 MAGURO

  22.500

  Atún

• 7 TORO

  12.000

  Ventresca de atún

• 8 SHIME SABA

  12.000

  Berenjena asada con crema de miso

• 9 SUSHI SET PEQUEÑO

  30.500

  6 nigiri, 3 maki

• 10 SUSHI SET MEDIANO

  32.000

  8 nigiri, 3 maki

TEMAKI

• 1 CALIFORNIA TEMAKI

  12.000

  Cangrejo y aguacate

• 2 SAKE TEMAKI

  11.500

  Salmón

• 3 SUPAISHI SAKE TEMAKI

  13.500

  Salmón con salsa picante, pepino y cebollino

• 4 TEKKA TEMAKI

  12.500

  Atún

• 5 SUPAISHI TEKKA TEMAKI

  22.000

  Atún con salsa picante, pepino y cebollino

• 6 EBI TEMAKI

  15.500

  Langostino cocido

• 7 IKURA TEMAKI

  23.000

  Huevas de salmón

• 8 UNAGI TEMAKI

  19.000

  Anguila y aguacate

• 9 TORO TARTAR TEMAKI

  14.800

  6 nigiri, 3 maki

SASHIMI

• 1 SASHIMI VARIADO PEQUEÑO

  35.000

  12 cortes

• 2 SASHIMI VARIADO GRANDE

  25.000

  21 cortes

• 3 SAKE SASHIMI

  35.000

  Salmón - 12 cortes

• 4 MAGURO SASHIMI

  35.000

  Atún - 12 cortes

• 5 SAKE-MAGURO SASHIMI

  29.500

  6 salmón, 6 atún

• 6 TORO SASHIMI

  35.200

  Ventresca de atún - 6 cortes

• 7 IBODAI SASHIMI

  35.000

  Pez mantequilla-12 cortes

• 8 SUZUKI SASHIMI CON TRUFA

  55.000

  Lubina con trufa, acompañada con salsa ponzu - 10 cortes